חומר הגלם העיקרי של וילון במבוק סושי הוא ענפי במבוק. לענפי במבוק יש מאפיינים של מרקם קשה, קשיחות חזקה, משקל קל ואנטי עובש, מה שהופך אותו לחומר שאין לו תחליף בייצור סושי. הבמבוק גדל בהרים ובפרברי יפן והוא אחד הצמחים הנפוצים במדינה. בהכנת וילון סושי במבוק יש צורך לבחור במבוק ירוק טרי, אותו ניתן להכין לאחר עיבוד מיוחד כמו קילוף וייבוש.
תהליך הייצור של וילון סושי במבוק מורכב מאוד וצריך לעבור מספר שלבים כדי להשלים אותו. ראשית, יש לעבד את הבמבוק שנקטף על ידי הסרת עלים, קילוף וחיתוך, כך שיהפוך לענף במבוק קטן בקוטר של כ-1 מ"מ. לאחר מכן חותכים אותו לענפי במבוק קטנים ועגולים, ואורך החוט הוא כ-30 ס"מ. לאחר מכן, אתה צריך לחבר את החוט, לשמור על סלילה, ארוג בהדרגה לצורה של וילון במבוק, עד הרכבה שולחן סושי, תהליך זה דורש מיומנויות ידניות מיומנות וסבלנות טובה. כל תהליך הייצור מסורבל ומורכב, דורש מיומנות רבה וניסיון עשיר.
תגיות פופולריות: סושי במבוק מחצלת, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, סיטונאי